摘要: 摘要:加州上映新葡萄酒片子《仙粉黛档案》(Dossier Zinfandel),片仙其陈说了仙粉黛若何从克罗地亚外乡种类睁开成加州标志性葡萄种类的粉黛历史历程。 葡萄酒片子《仙粉黛档案》(Dossier Zinfandel)亮相纳帕谷片子节(Napa Valley Film Festival),档案其陈说了仙粉黛若何从克罗地亚外乡种类睁开成加州标志性葡萄种类的纳帕历史历程。加州葡萄酒界的上映多少位份量级人物也出如今镜头中,好比山脊酒庄(Ridge Vineyards)的片仙保罗•德拉佩(Paul Draper)以及雷文斯伍德酒庄(Ravenswood)庄主乔尔•皮特森(Joel Peterson)以及格吉驰山酒庄(Grgich Hills Estate)庄主迈克•格吉驰(Mike Grgich)等。其中,粉黛加州仙粉黛是档案克罗地亚种这一意见正是出自格吉驰之口。 图片源头:www.winesofcanada.com 该部片子陈说了仙粉黛是纳帕若何成为加州的明星种类的历程。直到上世纪80年月,上映美国强人逐渐地意见以及并大批接受了甜型的片仙桃红仙粉黛(White Zinfandel),蒂姆•蒙大维(Tim Mondavi)如是粉黛说。蒂姆便是档案驰名的罗伯特•蒙大维(Robert Mondavi)的儿子,当初是纳帕Continuum Estate的庄主。其后,上映格吉驰以及一队迷信家们在克罗地亚达尔马提亚海岸(Dalmatian Coast)的今世葡萄园中找到了仙粉黛的身影。而2001年,基因判断也进一步证明了加州的仙粉黛与克罗地亚的外乡种类Crljenak Kastelanski是统一葡萄种类。 |